Barrel Cut 2026

Fassgereifter Gin trifft altes Rumfass. Eine limitierte Edition aus der Steiermark.

Unser FUXBAU Barrel Cut 2026 ist ein außergewöhnlicher Barrel Aged Gin aus Österreich. Dafür durfte unser FUXBAU Distilled Gin ganze 24 Monate in einem alten Rumfass reifen, das zuvor mit unserem Rum X Zirbe befüllt war. So entsteht eine limitierte Fassedition mit intensiver Tiefe, Wärme und einem besonders vielschichtigen Charakter.

In unserer steirischen Destillerie verbinden wir klassischen Wacholder mit den Aromen des ehemaligen Rumfasses. In der Nase zeigen sich Vanille und karamellisierte Rosinen, am Gaumen entwickeln sich Noten von Vanille, Karamell und tropischen Früchten. Mit 52 % Vol. präsentiert sich der Barrel Cut kraftvoll, vollmundig und dennoch harmonisch.

Wie schmeckt Barrel Aged Gin? Unser Barrel Cut 2026 verbindet würzige Wacholdernoten mit süßlich-warmen Fassnoten und fruchtigen Nuancen. Dadurch entsteht ein komplexer Gin, der geschmacklich auch Liebhaber von Rum und Whisky anspricht.

Wie genießt man den Barrel Cut 2026 am besten? Am besten pur bei Zimmertemperatur, auf Eis oder als besonderer Digestif. Durch die lange Fassreifung und die streng limitierte Auflage von nur 550 nummerierten Flaschen eignet sich diese Edition auch hervorragend als Geschenk für Gin-Liebhaber, Sammler und Genießer außergewöhnlicher Spirituosen.

Rumfass. Wacholder. Steiermark. 24 Monate Reife für einen außergewöhnlichen Gin.

Barrel Aged Gin 52%, die limitierte Fassedition