Handgemacht
Zu den Produkten
Wie alles begann ...
Die Schnapsidee
Die Idee, Spirituosen zu produzieren, kam uns im Rahmen einer Genussreise, bei der wir während eines Städtetrips in Berlin diverse Restaurants und Bars besuchten. Nachdem wir das eine oder andere Gin Tonic gehoben hatten, waren wir plötzlich besessen davon unseren eigenen Gin zu kreieren! Gesagt, getan, kurze Zeit später kauften wir uns eine kleine Kupferdestille. Zwei Jahre später stand 2016 unser Distilled Gin in den Startlöchern!
Von der Schnapsidee bis heute ...
So kommt der Distilled Gin in die Flasche ...
Der Weg von den Fichtenwipferl bis zum Siegel!
Sammeln & Mazerieren
Gesammelte Zutaten werden in Getreidealkohol eingelegt.
Destillieren
Die einzeln angesetzten Zutaten werden separat destilliert!
Verschneiden
Die Brände werden miteinander verschnitten und verdünnt.
Abfüllen
Die Flaschen werden per Hand befüllt, etikettiert und gesiegelt.